Vous vous questionnez sur la relation entre l’apparition de boutons et votre alimentation ? Depuis des années, vous entendez que certains aliments sont plutôt à proscrire pour éviter de faire réagir votre peau, mais vous ne parvenez pas à mesure un réel impact ? Je vous propose de décrypter la relation entre les boutons et l’alimentation afin d’adopter la bonne attitude au quotidien. L’objectif ? Retrouver un teint frais, glowy, une peau nette et saine.
L’impact de la biochimie digestive sur notre corps (et notre peau)
La digestion est l’un des processus les plus énergivores pour notre corps. Optimiser le processus digestif est donc essentiel pour améliorer son bien-être, son niveau d’énergie mais aussi pour… la beauté de la peau !
Je souhaite vous rappeler une chose importante : le corps envoie des signaux plus ou moins légers, quand un ou plusieurs aspects de notre façon de vivre ne lui conviennent pas. Ces signaux peuvent, entre autres, transparaître sur la qualité de votre peau. À vous d’observer et traduire ce qui impacte l’apparition de boutons (si vous souffrez d’acné adulte, je vous invite à cliquer ici).
Si tout roule, pensez simplement à maintenir votre état de santé en veillant à apporter une alimentation vivante et riche en nutriments. Mais aussi, à faire des activités qui vous mettent en joie (afin de contrer le stress et les autres émotions négatives), et soigner la qualité de votre sommeil. 😴
Ci-après, je vous propose de mieux comprendre comment les aliments sont digérés et leur impact sur le corps.
Boutons et alimentation : un lien avéré ! Mes conseils
Pour commencer, clarifions une notion : qu’est-ce que la digestion ? Elle correspond à découper et à réduire les aliments en nutriments, qui vont être ensuite assimilables par le corps.
Certains aliments ne nécessitent pas de processus de digestion. C’est le cas par exemple de l’eau, ou encore des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments et des enzymes.
À contrario, les protéines, les glucides et les lipides vont devoir être digérées par le tube digestif.
Peu importe les aliments que vous ingérez : le processus digestif commence déjà dans la bouche… Autrement dit, pensez à mastiquer les aliments correctement avant de les avaler !
Dans le même esprit conseil pratique du quotidien : ne vous forcez pas à manger lorsque vous n’avez pas faim. D’un point de vue digestif, cela engendre un surmenage des organes digestifs (car ils n’étaient pas prêts à digérer)…
De plus, évitez de manger lorsque vous sentez que vous êtes dans un état de stress. En effet, une bonne digestion s’effectue (autant que possible) dans un état de calme.
Pour faire simple, qui dit stress dit mauvaise digestion !
Le temps de digestion disparate de certains aliments
Le saviez-vous ? Les différents groupes d’aliments ne mettent pas du tout le même temps à être digérés par l’organisme. Par exemple, les fruits se digèrent plus rapidement que les légumes, qui se digèrent plus rapidement que les amidons, qui eux-même se digèrent plus rapidement que les protéines.
Autrement dit, les protéines seront plus lentes et énergivores au niveau de la digestion pour votre corps.
L’ordre de consommation des aliments impacte la digestion
Le saviez-vous ? L’ordre dans lequel nous mangeons les aliments compte. Pour faciliter plus ou moins la digestion (et éviter autant que possible de sur-solliciter notre système digestif, qui peut se mettre en alerte et parler à travers votre peau).
Imaginez une route sur laquelle les groupes d’aliments sont des voitures. Que se passe-t-il si on mange un steak-frites et que l’on finit le repas avec une salade de fruits ? Et bien on va se retrouver dans un gros ralentissement, un bouchon.
Pourquoi ? Parce que les protéines et les amidons (contenus dans le steak-frites) bloquent le passage aux fruits. Ceux-ci restent bloqués plusieurs heures dans l’estomac, avant de pouvoir enfin atteindre l’intestin.
En conséquence, les fruits vont sécréter du glucose, puis de l’alcool, et donc on va se retrouver avec un phénomène de fermentation qui peut entraîner des difficultés digestives (comme des gaz, des brûlures d’estomac, etc).
Autre souci : les micronutriments contenus dans les fruits (comme les vitamines et les minéraux) ne pourront pas de suite nous profiter. Pourquoi ? Parce que l’assimilation se fait dans l’intestin, et que les fruits sont littéralement en train de pourrir dans l’estomac à ce stade…
Les associations alimentaires compatibles et incompatibles
Certains groupes d’aliments se combinent mieux entre eux que d’autres pour favoriser la digestion. Il existe 4 grands groupes :
- le groupe des protéines dites fortes comme la viande, les œufs, le poisson et le fromage au lait de vache, 🐟
- le groupe des protéines dites faibles comme les légumineuses, le soja, les champignons, les algues, les oléagineux et le fromage de chèvre ou de brebis,
- le groupe des amidons dit forts comme le pain, les pâtes, le riz ou encore les céréales
- et le groupe des amidons dits faibles, comme les pommes de terre, les patates douces, les châtaignes, etc.
Voici les meilleurs conseils d’association alimentaire pour une bonne assimilation et une bonne digestion… Pour obtenir une peau en pleine santé !
Tout d’abord, je vous recommande d’associer une source de protéine forte à une source d’amidon faible avec des légumes. Idéalement, un ratio de 1/4 de l’assiette pour les protéines et les amidons, et la moitié de l’assiette pour les légumes.
2e recommandation alimentaire pour éviter l’apparition de boutons : opter pour une source de protéine faible avec une source d’amidon fort. Toujours avec des légumes et le même ratio.
Par ailleurs, préférez commencer chaque repas par des légumes. Par exemple une salade ou alors des crudités, et pour le petit déjeuner, commencer par un fruit. Cela permet à l’organisme d’assimiler les micronutriments essentiels, et de protéger l’estomac et l’intestin.
Personnellement, je ne souffre d’aucun trouble digestif particulier et la nourriture est souvent synonyme de moment de plaisir à la maison. Pour autant, je suis très attentive à la qualité de ma peau (ayant longtemps souffert d’acné adulte, voir mon histoire ici). J’ai tout de même envie de prendre soin de ma santé, de ma peau, de mon niveau d’énergie… J’ai constaté une amélioration en suivant les conseils cités plus haut, mais aussi en limitant les quantités de nourriture. Mon avis ? C’est le top du top…
De ce fait, nous commençons toujours le repas par de la salade ou des crudités. De plus, j’évite de boire beaucoup d’eau PENDANT le repas (je préfère m’hydrater avant ou après.) J’évite aussi les associations de protéines fortes avec des amidons forts la majeure partie du temps. Je vous rappelle aussi le concept 80/20 que j’applique à l’alimentation : 80 % du temps je consomme une alimentation santé et 20 % du temps une alimentation plaisir.
Apprendre à regarder les symptômes entre boutons et alimentation
Je vous rappelle une chose : nous sommes tous différents. De ce fait, c’est à vous d’identifier ce qui fait réagir votre corps et votre peau. Le lien entre l’apparition de boutons et l’alimentation incite à regarder les symptômes : que se passe-t-il réellement dans votre corps ?
Devenez attentif à votre alimentation, votre consommation alimentaire. C’est une manière de reprendre le pouvoir sur votre corps et ses réactions. Rappelez-vous ceci : votre corps s’exprime par des symptômes et cherche à vous parler.
Je vous invite à sortir de la théorie pour observer votre réalité. Par exemple, concernant la charcuterie et son côté gras, lorsque vous en consommez, constatez-vous un effet direct sur votre corps (avec l’apparition de boutons) ?
D’autres éléments peuvent impacter la qualité de votre peau avec entre autres la génétique, le microbiote intestinal, etc.
Enfin, oser casser les mythes : ce n’est pas toujours parce vous optez pour une alimentation saine sur le papier, que votre peau sera niquel, belle, nette et rayonnante… Ce sont la vraie rencontre entre vous et votre corps, ainsi que votre hygiène de vie qui apporteront le plus de réponses à vos questions.
Pour en savoir davantage sur les bonnes pratiques pour prendre soin de votre peau au naturel, découvrez nos conseils green beauty square en cliquant ici. Vous pouvez également parcourir les épisodes du podcast green etc, en cliquant là.
spread the green,
Géraldine 🌿
